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各种树叶等的发酵降解方法

2007-12-16 12:00:52   文章来源:原创   作者:钟启平   浏览?#38382;?35840
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(三)各种树叶等的发酵降解方法

     槐叶、桑叶、枸树叶、柑桔叶、柳树叶、榆树叶、杨树叶、香椿叶、桉树叶、构树叶,和北方的松树叶、苎麻叶、芦笋叶、籽粒苋及一切无毒无害的野生树叶都可以发酵降解利用。
处理的方法同上面的处理甘薯藤等蔓藤类青饲料的操作技术,是一样的,喂养的方法也是一样的,见下面相关文章。
     树叶如果比?#32454;?#30340;,需要粉碎再进行降解处理,?#37096;?#20197;与其他糟渣类一起发酵,由于树叶的质地比?#32454;?#30828;一点,粉碎后,可以做为填充料,来配合一起比较粘湿的物料的发酵,如潲水比较粘捏,则可以添加树叶粉一起去发酵处理,这样树叶可以起到疏松和吸附潲水中多余水分的作用。

     橘树叶的发酵还可以做为奶牛的催奶饲料,可以大大提高奶牛的产?#22616;浚?#25454;分析,橘树叶中含有一种叶红素的成分,有利于奶牛的发育和产奶,而叶红素一般在饲料中很少存在,用橘树叶发酵饲料喂奶牛可以提高产?#22616;?0%以上。发酵后的橘树叶有一?#19978;?#29980;?#35745;?#21619;,奶牛?#19981;?#37319;食。

发酵青饲料最关键的技术是:一是要控制好含水量;二是要?#32454;?#21388;氧发酵,即压?#24471;?#23553;。 

     注意控制物料的含水量是此项技术的最关键的内容之一,也是所有青贮发酵技术的关键。注意料的含水量要达到50~70%左右为最好(手捏成?#29275;种?#38388;有水印出但不滴出为度,如果用的甘薯叶太湿,则需要适当?#26639;?#25110;晒干2~5小时后,变软后再用)。尤其是对于草类资源,?#20160;?#30340;含水量都是比较大的,可以达到85%的含水量,如果直接进行降解处理,在发酵过程中牧草中的水份会因细胞?#23631;?#32780;渗出来,造成物料水分含量过高,发酵容易糜烂甚至发臭,同时产酸过多,并可能产生?#31373;?#37240;盐,造成?#31373;?#37240;盐中毒。如果不想用晒的方法,或遇到长期阴天,则解决含水量的方法还有:或掺入吸水性的材料如细米糠或细麦麸等20%以上一起发酵,以便上发酵过程?#26143;?#39282;料细胞内渗出的水份,被这些吸水性材料吸?#38477;簟?/div>
      第二是注意不可采用打堆发酵的方式来发酵青饲料,以及不能用编织袋随意装料的方法来发酵,因为这两种方法都无法做到?#32454;?#21388;氧发酵,密封不好,青饲料发酵是一类比较特殊的物料,一定要做到?#32454;?#21388;氧发酵,即压实压紧密封好进行发酵和保存,一定要用容器来发酵,否则易产生?#31373;?#37240;盐,实际上乳酸菌发酵可以降?#33073;窍?#37240;盐的含量,但如果操作不?#20445;?#23494;封不严,没有压实,或采用打堆或装袋的发酵方式,则有可能造成?#31373;?#37240;盐中毒等;另外,还要注意,平时取用发酵青饲料时,取用完毕后,剩下的发酵青饲料要再次密封好保存。

       如果您嫌麻烦,不想晒?#26705;?#21017;?#37096;?#20197;切碎后,加入纯干的细麦麸或细米糠20%左右,这样,在发酵过程中,青饲料细胞中渗出来的多余的水份,可以被这?#31968;?#40614;麸或米糠所吸附,而不至于造成过湿;注意要用细麦麸或细米糠,目的是减少物料中空气间隙量。

       如果发酵后,酸度过高,可以用1%~3%的小苏打或生石灰粉(注意不能在发酵前加入)进行中和后,再喂动物,或每100公斤发酵料添加10克糖精进行调节适口性。
       如果要长期保存,则要密封?#32454;瘢?#24182;压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而?#20197;?#20445;存的过程中,降解还在进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更?#36873;?#20854;他固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能?#32321;?#23494;封?#32454;瘢?#19981;漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实际生产中,很多用户并不能保证密封?#32454;瘢?#25152;以,建议尽快用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采取?#32454;?#30340;密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率。
 
    注意防止青贮料二次发酵
    青贮饲料二次发酵是指青贮饲料在开窖饲?#36141;螅?#30001;于窖内温度升高而使通气?#31968;?#38738;贮饲料产生的发霉现象。品?#24335;?#22909;的青贮饲料易发生二次发酵。出现二次发酵后,青贮饲料的糖分可损失10-24%。若有大量的霉菌活动而发生霉变或产生?#31373;?#37240;盐,喂牛羊后,会造成一定程度的危害。
   防止青贮饲料二次发酵的方法主要有:青贮原料不可切得太长,玉米秸以1-2厘?#20303;?#29976;薯秧等藤蔓类以2-4厘米为宜;所含水分应在65-70%,密度要高,每立方米的重量不可少于700公斤;原料预干不可过度,适时收割,防止玉米秸受霜害。
   二次发酵是在开封后青贮料与空气接触后开始的,所以要根据所养牛羊的数量和采食量决定开口大小,开口要尽量小。每次取出青贮饲料后,用塑料薄膜将表面盖好,使之不通气。已经发生二次发酵的青贮饲料,又一?#32972;?#19981;完的,应把上层已发热的饲料装到密封的塑料袋中,尽快饲喂。对下层的青贮饲料用丙酸按?#31185;?#26041;米0.5-1升的剂量喷洒表面,上面覆盖塑料薄膜,这样可有效制止青贮饲料的二次发酵。
 
喂青饲料可能出现?#31373;?#37240;盐中毒时的解救方法
最佳治疗方案:
     最佳治疗药物是1%?#35272;?又名亚甲蓝)注射液(取?#35272;?克,溶于10ml75%的酒精溶液中,再加生理盐水90ml),按1~2 ml/kg体重,静脉注射或耳根部肌肉注射,必要时过2小时后再注射一次。
      ?#37096;?#20197;用5%甲苯?#38450;?#27835;疗,每公斤体重静脉注射或肌肉注射1ml,起效快,无副作用,效果较?#35272;?#30340;好。
     或没有上述药物,?#37096;?#20197;注射大量的维生素C,?#37096;?#20197;起到治疗效果,?#31895;?#21482;大小,每头猪用5%维生素C10~40ml,与25%葡萄糖100~250ml混合后,静脉注射,一般一次即可以治愈,重症者间隔2~3小时后,再重复一次注射。
      在情况紧急时,可以对症用药,如皮下注射?#26448;?#21654;注射液5~10ml,以增强心?#21890;?#33021;,呼吸困难时,可以皮下注射尼可刹米注射液2~4ml。
    紧急情况下,可以在患猪耳尖及尾尖放血20~50ml,体格健壮的,可以放血100ml。
    中草药治疗法:用?#20160;?#27748;,?#20160;?#19982;水1比10,煎汤,冷却到常温后,大猪灌服1500ml,中猪灌服1000ml,小猪灌服500ml。
      ?#37096;?#20197;将25%葡萄糖、维生素C、?#26448;?#21654;、?#28201;?#38024;混合静脉注射,为?#21496;×空?#21462;时间,最好?#31373;?#23558;?#35272;?#19982;一?#31968;只?#21512;液混合后先静脉注射,病情较轻者,亦可单用?#35272;都?#32905;注射仍能达到解毒的目的。在没有?#35272;?#30340;情况下,?#37096;?#29992;蓝黑墨水过滤除菌与上述液体混合静脉注射,蓝黑墨水的用量为0.2~0.3 ml/kg体重左右,切不可将?#35272;?#25110;蓝黑墨水单独一次全部注入静脉中,否则会导致心脏或脑等部位暂时缺血而休克,在临床上对于?#31373;?#37240;盐中毒,我们还采用了龙胆紫、强力解毒敏等药物治疗,通过比?#31995;?#30693;,用?#35272;?#37197;合上述混合液治疗效果最好

 


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