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                   2008年3月6日

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活力99生酵剂发酵秸秆的微贮技术

2007/5/31 16:42:53   文章来源:原创   浏览?#38382;?12692
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活力99生酵剂发酵秸秆的微贮技术
秸杆微贮饲料,是利用现代生物技术?#31174;?#22521;育出的微生物菌剂,经清水浸透并活化后,洒在铡短的作物秸杆上,在厌氧的条件下,经微生物生长繁殖形成具有酸香味、家畜喜爱的饲料,此法与碱化法,氨化相比,具有污染少、效率高、营养全面等特点,值得大力推广。
1、微贮设备

  
微贮窖的建造,目前一般选用土窖微贮法。此法是选择地势高,土?#35270;玻?#21521;阳干燥,排水容易,地下水位低,离畜舍近,取用方便的地方,根据贮量挖一长方形窖,家庭养牛,羊的养殖户一般选用长3.5米、宽1.2米、高2米的窖为宜
2、制作过程

2.1
菌种

  
可用活力99生酵剂125,可处理干秸杆如麦秸、稻草、玉米秸等1000公斤,可处理青秸杆2000公斤,用于反刍动物,?#37096;?#29992;于喂猪(用于喂猪的发酵配方有所不同,要?#23454;?#21152;入一些淀粉质粮1%去发酵,并加入猪用微量元素添加剂)。
2.2 菌悬液的制配及发酵配方

   
将活力99生酵剂倒入10公斤的玉米面(能量饲料)中,搅拌均匀,备用。具体见下表:
秸杆种类
秸杆处理量(公斤)
活力99生酵用量(克)
能量饲料
如玉米面等(公斤)
食盐用量(公斤)
清水用量
(公斤)
微贮料的
含水量%
稻草麦秸杆
黄玉米秸
青玉米秸
1000
1000

2000
125克
125

125
10公斤
10公斤
10公斤
9~12
6~8

5
1200~1400
1000

适量
60~70
60~70

60~70
          活力99生酵剂发酵秸秆饲料,最好在配料时加入1%左右的能量饲料如玉米面、?#31455;?#31881;、麦子粉,薯干粉或高梁粉?#28909;?#19968;项,发酵的效果会更理想,并可用来喂猪。
   在青玉米秸的微贮处理中,有条件的,可以在每吨青玉米秸中加入5公斤的尿素/吨青玉米秸,可以提高青贮饲料的蛋白含量2.3%以上。
青贮饲料中添加尿素的方法:在青贮开始前, 首先把尿素配成25%(即100公斤水中,加入25公斤尿素) 的 溶液,存放在一定的容器中,然后在青贮时, 一边铡玉米秸, 一边用微型喷雾器将尿素?#21495;?#27922;在玉米秸表面上。喷洒量是?#22909;?#21544;青贮玉米秸喷洒25%的尿素液20公斤。一边喷洒,一边装窖,要求喷洒要均?#21462;?#21152;入食盐,和活力99生酵剂的的操作?#37096;?#20197;在这个过程中加入。
    
注意事项:青玉米秸的微生物青贮中,把握好原料的含水量是发酵成败的关键,原料含水量以60--70%为好,一般刚割下来的青绿的玉米秸,含水量较高,要凉晒2--5小时后,再用于发酵处理,青玉米秸青贮,一般是为了把青玉米秸中的营养完好地保存下来,留到冬天喂牲畜使用的目的。

2.3 秸杆要切短

   
养牛羊要切短到5公分以内。这样才?#23376;?#21387;实和提高微贮窖的利用率,同时发酵品质也更稳定,质量更好。另外,养猪用的秸杆最好在有条件时,用秸杆粉碎机进行粉碎处理,做出来的微贮饲料,不仅营养价值高,对牛羊适合性好,猪也非常爱吃,并会吃得一干二净。
2.4 入窖

   
微贮秸杆的含水量是否合适是决定微贮饲料?#27809;?#30340;重要条件之一,因此要装填时首先要检查秸杆的含水量是否合适。含水量的检查方法是:抓起秸杆样品,用双手拧扭,若无水?#21361;?#26494;开手后看到手上水分较明显则最为理想。在窖底和周围铺一层塑料布,而后开?#35745;?#25918;20~30厘米厚的短秸杆,再将配制好的菌液按上表比例洒在秸杆上用脚踏实,踩得越实越好,尤其是注意窖的边缘和四角,同时洒上秸杆量千?#31181;?#20116;的玉米粉,或大麦粉或麸皮,(用于养猪时,则要放5~10的玉米粉等淀粉质粮),?#37096;?#22312;窖外把各种原料搅拌均匀后再入窖踩实。
(加入淀粉质粮的目的是在发酵初期为菌种的繁殖提供一定的能量物质,以提高微贮饲料的质量),而后再铺上20~30厘米厚的秸杆,如此重复上述的喷洒菌液、踩实、洒玉米等过程,反复多次后,直到高出窖顶30~40厘米为止,再封口。
    分层压实的目的是为了排出秸杆中和空隙中的空气,给发酵造成一个厌氧的有利条件。如果窖内当天?#37259;?#28385;,?#19978;?#30422;上塑料布,第二天装窖时继续装。
2.5 封窖

   
装完后,再充分压实,在最上面一层均?#28909;?#19978;食盐粉,压实后再盖上塑料布。上面食盐的用量为?#31185;?#26041;米加洒250克,其目的是?#32321;?#24494;贮饲料上部不发生霉烂变质。盖上塑料布后,再在上面盖上20~30厘米厚的干秸杆,覆土15~20厘米,密封,以保证微贮窖内的厌氧环?#22330;?BR>2.6 管理
   
秸杆微贮后,窖池内的贮料会慢慢地下沉,应及时地加盖土,使之高出地面,并在距窖四周约1?#23383;?#22788;挖好排水沟,以防雨水渗透。以后应经常检查,窖顶有裂缝时,应及时覆土压实,防止漏气漏雨。
3、品质检验和喂饲方法

3.1
品质鉴定

   
封窖20~30天后,即可完成发酵 ,冬季则需时间长一些,优质的微贮饲料拿到手中感到很松散,且质地柔软湿润,则时可闻?#37233;?#39321;和果香气味,有弱酸味。若有强酸味,表明醋酸较多,这是由于水分过多和高温发酵所至;若有腐臭味、发霉味,则不能饲另喂。一般来讲,只要按照上述的说明来作,?#24378;?#20197;得到满意的优质的微贮饲料的。
3.2 饲喂方法

   
微贮饲料以饲喂草食家畜为主,(猪可作为补充料),可作为家畜的主要粗饲料,饲喂时可与其它草料搭配,开始时,让家畜对微贮料有一个?#35270;?#36807;程,由少到多,逐步增加饲喂量。在取用微贮饲料时,应从一?#24378;?#22987;,从上到下逐段取用,切不可打洞?#25307;模?#29992;多少取多少,取完后再用塑料布密封好,以免雨水浸入,引起变质。另外,由于发酵时加入了食盐,所以这?#31968;?#39135;盐应在饲喂家畜时,从家畜日粮中扣除。
3.3 饲喂量
  一般每天每头家畜的饲喂量为:奶牛、育成牛、肉牛为15~20公斤;羊为1~3公斤;马、驴、骡为5~10公斤?#30186;?#20307;视体重多少而定。
  用于喂猪,只能作为补充料来用,占全价饲料的30%以内。少量多次进行饲喂,一天最多饲喂秸杆饲料全期平均为3斤/头。可以大大节约养猪成本。  宜春高新技术专利产品开发中心对本文具有编著权,凡转载者请通知本站。
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 评论网友:守你到永久   评论时间:2012/12/15 23:20:30
非常好,特别详细如果真的合作起来有这?#26149;茫?#37027;就是好上加好
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