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青贮饲料技术问答(二)

2007/5/31 16:26:41   文章来源:原创   浏览?#38382;?18272
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青贮饲料技术问答(二) 
6.怎样提高青贮饲料的质量?
答:要提高青贮饲料的质量,需注意以下几个关键?#26041;凇?U1:P>
 (1) 控制青贮原料的水分:青贮时作物的水分含量是决定青贮饲料质量的关键?#26041;?#20043;一。实践证明青贮
   原料的水分含量在65%至70%时,对大多数青贮作物的青贮最为理想。如果原料含水量过低,装窑时不
易踩紧,存留大量?#25484;?#26377;利于霉菌、腐生菌等的繁殖,而使青贮料霉烂变质;如果原料含水量过高,降
?#22303;?#21547;糖量的浓度,则使青贮料发臭发?#24120;?#32780;且可以产生较高的酸度,肉牛不?#19981;?#21507;,对其采食量减少。

    要使青贮原料的含水?#30475;?#21040;规定的要求(?#26149;?#27700;量在65%至70%),首先,青贮作物应在近期内收割( 即
全株带穗青玉米要在整棵下部有3至4个叶变成棕色;单纯青贮玉米秸时,要在玉米基本成熟,玉米秸有一
半以上青叶时)。其?#21361;?如果原料水分含量过多,可?#23454;?#26238;?#36141;?#20877;贮或?#23454;?#25530;入粗糠、粉碎的干草等,来
调节含水量;如果原料含水量过少,可?#23454;本?#21248;的撒水或?#23454;?#25530;入含水分多的青绿多汁饲料。合适的含水
量应是用手用力握紧原料,手指缝露出水珠而不往下滴为宜。

(2) 青贮原料含有一定量的糖分?#27721;?#31958;量的高低是影响青贮质量的主要条件,原料中含糖分少,含蛋?#23383;?
多(如花生秧、大豆秸、苜蓿草等)时,不宜单独青贮, 可与含糖分多的原料混合青贮为好。

(3)快速装窑和封顶:饲料青贮一旦开始,就要集中人力、物力,割的割、运的运、切碎和装窑同时进行。
快速装窑和封顶,有利于缩短青贮过程中需氧发酵的时间,提高青贮饲料的质量。并且要装窑均匀,注意
压实?#29615;?#39030;要严密,严防漏水、透气。

7.怎样知道青贮饲料的质量是好是坏?  
答:对青贮饲料的品质?#27809;?#21487;作感观检查后进?#20449;?#23450;。
    (1)取样方法:开窑后,深入青贮窑20厘?#21672;?#22788;, 按三点取样法,各抓一把进行检查。

    (2)判定标准:①较好:其颜色青绿色或黄绿色, 近于原色,有光泽。其气味芳香、酒酸味给人
舒适?#23567;?#20854;?#23454;?#32467;构湿润、紧密,但容?#36861;?#31163;,茎、花、叶保持原状。
     ②一般:其颜色黄褐或暗色,其气味有刺鼻酸味,香味淡。其?#23454;?#32467;构水分稍多,柔软、茎、花、
叶能分清。
     ③不合格:其颜色黑色或褐色。其气味有刺鼻腐败味或霉味。其?#23454;?#32467;构腐烂、发?#22330;?#32467;块或过
干、不成结构。

 8.劣质的青贮饲料有几种?造成的主要原因是什么?
    答:省质的青贮料有两种:一?#36136;?#37240;败青贮饲料。这种青贮饲料的酸味不足,具有明显的腐败臭
味,有刺鼻感,多呈深绿色,含水量高,用手触摸时感觉粘滑。这种酸败青贮饲料适口性差,营养价值
很低,肉牛若采食过多会引起拉稀。造成这种劣质饲料的主要原因是青贮原料没有在适期内收割,含水
量过高,又未进行晾晒,或是在青贮过程中和青贮以后有雨水进入所造成的。
    另一种劣质青贮饲料是焦化青贮饲料,具有焦味或霉味,呈褐色或深褐色。其水分含量少,适口性
差,营养价值低。造成的原因是青贮原料过于成熟,收割过晚。原料切的过长,不易压实或者装窑不及
时,延误时间过长,封顶过晚,致使青贮原料因氧化受热过多。(待续)  宜春高新技术专利产品开发中
心对本文具有编著权,凡转载者请通知本站。

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已有网友评论 2 条 更多...
以下为网友的评论:(第 1-2 条评论) 点此查看评论全文...
 评论网友:宜春   评论时间:2013/3/21 20:28:39
  青饲料可以新鲜饲喂,青贮发酵的目的还是为了保存为主要目的,当然,发酵过程中,?#19981;?#26174;著的增加它的营养价值,...
 评论网友:   评论时间:2013/3/19 16:44:53
 青饲料发酵要发酵多久才能吃
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